第(3/3)页 然后铁锅里注入了清水,大块洗净的连骨羊肉下锅,放少许胡萝卜和皮牙子去腥......这种做法就是“清炖羊肉”,基本上不放多余的调味品,吃的就是羊肉的清香味道。 这一大锅羊肉要炖很久,起码要一个多小时。 秦西风等水开了之后撇去浮沫,就不再管,羊肉慢慢炖着就好。 他随即拿了一些羊肉回到了毡房,准备用电压力锅快速炖一锅羊肉汤,他这会儿还没吃早饭呢。 十五分钟后。 高压锅炖制的香甜可口的清炖羊肉就好了,秦西风尝了尝,肉已经炖烂入味,汤汁鲜美,再配上胡萝卜,让他的胃口大开。 不过,一锅肉和汤最终还是没吃完。 毡房外面的大铁锅也飘来了香气,秦西风估摸还得要一个小时左右的时间,就去了畜栏。 等他给牲畜为了草料和饮水,返回毡房,外面大铁锅里的“清炖羊肉”已经可以出锅。 现在只等大哥扎伦回来,他就可以动身去县城看望阿爸。 不过等到快中午了,他也没见到大哥和嫂子的身影,反而是县里畜牧站的梁技术员来找他。 “西风,我来找你就一件事,你大哥扎伦托我给你带个口信,他和你嫂子还要在县里呆两天,让你好好照看好家里。 你阿爸已经动了手术,比较幸运的是弹头没有伤到大血管和骨头,应该很快就可以出院回家。” 梁技术员都没进屋,站在毡房外说完这番话就准备离开,他着急赶回县城。 秦西风道了一声谢,问明白对方会直接返回县里,就托人家给阿爸他们带了一些煮好的羊肉过去。 知道阿爸的伤没有大碍,他的心里便踏实了许多。 第二天。 秦西风一上午依然在牲畜栏这边劳作,今天的干活速度很快,没到中午就可以收工了。 “西风......西风......” 秦西风干完活收拾好东西正准备回去,就看见一批枣红色的骏马飞奔而来。 枣红马来到近前猛然停住,马匹的前蹄高高扬起,然后落下,从上面跳下来了一个一袭红衣的女子。 第(3/3)页